Tomates farcies à la Belge
Tomates farcies à la Belge – une recette, rapide et délicieuse
Ingrédients
Pour 4 personnes, il vous faut :
6 belles tomates Cœur de bœuf
500 g de crevettes grises
4 cuillères à soupe de mayonnaise
De la ciboulette
Sel & Poivre
La recette
Commencez par vider les tomates tout en conservant les chapeaux.
Décortiquez les crevettes et mélangez-les à la mayonnaise, à la ciboulette ciselée. Salez et poivrez.
Farcissez ensuite nos belles tomates avec ce mélange, et re-chapeautez nos tomates et hop au frais ! Servez froid.
Bonne dégustation !
